Trattoria Cibara 

Nel suggestivo paesaggio del Monte Grappa, troverete una trattoria familiare che saprà accogliervi in un ambiente caloroso dove gustare eccellenti ricette di montagna. I piatti vengono preparati da Consiglia in persona, nonché la moglie del titolare, ed esprimono tutto il saper fare di una cucina tradizionale casalinga. Il ristorante propone piatti genuini, a base di prodotti tipici del territorio e ingredienti scelti di primissima qualità. 

Alla carta troverete il classico spezzatino di cervo o cinghiale servito con polenta, i bigoli al ragù d’anatra, o ancora il famoso baccalà alla vincentina…Se cercate un luogo tranquillo per rifugiarvi lontano dalla città, questo è il posto ideale dove trascorrere un momento autentico, immersi nella natura. 

Che siate da soli o in gruppo, Michele e la sua famiglia sapranno darvi l’attenzione che meritate dopo una gita o una camminata in questo pezzo di storia italiana.

In the suggestive Monte Grappa landscape, this family restaurant will welcome you in a warm environment, where you can spend an authentic moment and taste excellent mountain recipes. 

The dishes are prepared by Consiglia, the owner’s wife, and express all the know-how of a traditional home cooking. 

The restaurant offers genuine dishes, based on typical local products and selected ingredients of the highest quality. Whether you are alone or in a group, Michele and his family will give you the attention you deserve after a day trip.